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蒜酥加工是选用优质大蒜,经过去皮、清洗、烘干、精选、磨粉、包装等多道工序加工而成;蒜酥粉颜色微黄光亮无黑点,水分含量低于6%,低含硫、二氧化硫含量低于50PPM,无农药残留,微生物检测不超标,不添加任何食品添加剂,不添加防腐剂,产品保质期长。