蒜酥加工_金乡县天佳食品有限公司

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蒜酥动态

蒜酥加工

发布时间：2021-08-25 18:01:55

在制作油炸蒜酥时，需要将准备好的新鲜大蒜去皮，然后根据需要切成大小均匀的颗粒。切好的蒜粒不能立即炸制，还要用清水浸泡一下，防止蒜粒产生蒜臭味。泡好的蒜粒捞出后控干水分，然后放入烧热的油锅中，炸制六分钟左右，待蒜粒呈现出金黄色，并伴有淡淡的蒜香味后捞出。

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