说起油炸蒜片大家都很熟悉了，口感备受大家关注，但它毕竟是油炸的东西，那会有毒吗？下面针对这个问题给大家一个满意答复。

大蒜油炸后虽然会产生有害物质，但是对人体没有太大影响。一般在加热烹调的情况下，并不会产生致癌物丙烯酰胺，经过高温油炸过之后，就可能产生梅纳反应，从而产生丙烯酰胺，所以建议大家还是要适量食用，需要节制。

上述是给大家介绍油炸蒜片有毒的有关问题，相信大家已经有了全新认识，大家还是要适量饮食，避免对身体造成伤害。继续关注我们网站可了解更多资讯。