说到脱水蒜片大家一定都很熟悉了，口感备受大家关注，那它本身还具有哪些用途呢？下面给大家详细分析下，感兴趣的朋友可一起了解下。

1、做蒜泥儿：蒜头制作成蒜泥儿，对人的身体有好处，有利于人体对蒜头中营养成分的吸收，制作的时候可以把蒜片捣成饼状，加入少量的盐和醋，调拌好之后可直接吃。

2、制作糖浆：脱水蒜片可以剪成糖蒜使用，这样可让蒜头的辛辣味变淡不少。制作的时候先用清水把蒜片浸泡2-3天。

上述是给大家介绍的脱水蒜片的用途，详细大家已经有了全新认识，大家可根据自己的口感选择食用方法，继续关注我们网站可了解更多资讯。